Tofu biscuit のフレーバーは現在24種類。定番では、スタンダードな味の "Basic"、古き良き欧米をイメージさせる "Classic"、国産野菜パウダーを練りこんだ "Vegetable"、和の象徴である "Tea" の4シリーズ14種類の味。その他、ラズベリーやマロンなど季節限定セットの商品で登場する味があります。