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Tofu biscuit グルテンフリークッキー
国産のおからと国産米粉をベースにした、グルテンフリーで、
乳や卵などの動物性原料も使用しない、プラントベースのクッキーです。
食品添加物を一切使用しない、完全無添加です。
素材のおから、米粉、てんさい糖、豆乳、米油は厳選した国産品を使用しています。
食感はザクザクで食べやすい、ほど良い硬さになっています。
フレーバーは、プレーン、ココアの２種類。
プレーン：
ベーシックなフレーバーです。お味は、素材のうまみを生かした自然で素朴。
メープルシロップが入っている為、通常のビスケットに比べ、少々甘めに仕上がっています
ココア：
プレーン生地にココアをふんだんに練り込み、焼き上げています。
プレーンに比べ、少々ビターなココア味に仕上がっています
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